豆腐隔一天就變酸？教你一招，這樣放半個月依然新鮮，方法太棒了

豆腐是一道非常受歡迎的食材，它是由大豆通過研磨，加熱以及凝固而成。豆腐的營養豐富，口感細膩，無論是燉湯、煮粥還是做菜，都深受人們喜愛。不僅如此，豆腐的價格還便宜，買上兩塊錢豆腐就能製作上一大盤。

豆腐好吃，但是難保存，要是買回家的豆腐沒有吃完的話，放不了多久就會出現發酸發黏的情況，尤其是在這炎熱的夏天，就算放進冰箱，到了第二天，吃起來還是會有酸味。今天就來給大家分享幾個關於保存豆腐的小竅門，要是豆腐買多了沒吃完就可以利用上這兩個方法，下面就跟著我一起來學習一下吧！

方法一：當我們買的豆腐沒有吃完時，很多朋友就會隨手把它放進冰箱裡。但其實我們把豆腐放冰箱的時候，注意一個小動作，就可以多保存上一到兩天。我們買豆腐時，用來拎豆腐的這個袋子不要把它扔掉了，只需要把袋口給它扎緊，這樣不僅可以隔絕空氣，也能避免污染，更有利於豆腐的保存。

將豆腐袋口扎緊後，我們把它放進冰箱的最裡面。可能很多朋友將豆腐放進冰箱時，就是隨手一放。但其實冰箱最裡面的地方溫度是最低的，而靠近冰箱門口的區域，由於經常的開關門，它的溫度相對來說會高一些。我們只需要注意這一個小動作，就可以使它的保鮮效果更好。