純手工版牛軋糖，大人小孩都愛吃，過年也不用買糖了！

巧克力牛軋糖

材料：黃油、棉花糖、巧克力醬、奶粉、花生米

做法：

將黃油切成小塊，放入鍋內小火融化，再倒入棉花糖，翻炒至棉花糖融化。

加入巧克力醬，並攪拌均勻，再加入奶粉，不停的攪拌。

然後關火倒入熟花生米，快速攪拌，讓花生米和糖混合攪拌均勻。

在烤盤內鋪油紙，帶一次性手套，把糖塊均勻鋪成厚的薄片，用擀麵杖擀均勻，蓋上油紙，放冰箱冷藏一個小時。

從冰箱取出糖後，放在案板上，並切成長條。

將切好的牛軋糖包上一層糖紙。

小貼士

做好的牛軋糖也要少吃點哦，還是要保護好牙齒哈！