「夏天一碗湯,不用開藥方」,推薦七道消暑湯,健脾養胃增強免疫

2023-08-24     開心果     反饋
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準備食材:蘋果,雪梨,排骨,胡蘿蔔,無花果,海底椰。

做法步驟:

1、蘋果和雪梨都先用食鹽搓洗乾淨表面,去核後切成小塊。胡蘿蔔削掉外皮,洗凈後切成小塊。

2、排骨剁成小塊,清洗乾淨後冷水下鍋焯水,加入薑片去腥,煮開後撇掉浮沫,再撈起來瀝干水分備用。

3、將排骨、胡蘿蔔、無花果、海底椰、蘋果、雪梨放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子燉煮一個小時。

4、燉煮好了之後,加入適量的食鹽調味,攪勻煮入味即可出鍋開吃。
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