「夏天一碗湯,不用開藥方」,推薦七道消暑湯,健脾養胃增強免疫

2023-08-24     開心果     反饋
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準備食材:絲瓜,瘦肉,蔥花。

做法步驟:

1、瘦肉清洗乾淨,先切成小塊,再剁成肉末,加入醬油、澱粉、食用油,攪拌均勻至上勁即可。絲瓜削掉外皮,洗凈後切成小塊。

2、起鍋燒油,油熱後放入絲瓜翻炒一會兒,炒至變色後放入足量的清水,開大火煮開後轉成小火煮2分鐘。

3、接著放入肉丸子,繼續煮3分鐘。肉丸煮熟後加入食鹽調味,撒上蔥花即可出鍋開吃。

五、山藥排骨湯
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