自製豬蹄不如飯店美味?廚師不會告訴你,原來配方中少了它

2023-08-20     旺旺來     反饋
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4.鍋內倒油燒熱,下入生薑片炒至變黃撈出。

5.薑片撈出後下入冰糖,炒至融化,倒入豬蹄炒上糖色。

6.接著倒入一杯糯米酒,翻炒一下,炒出酒香味。
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