自己做的肉鬆沒有買的好吃？原來是少了這一調料，難怪不好吃！

3、把切好的肉片放入鍋中，加入適量清水，煮開後加料酒焯下水，燜煮至酥爛。

4、把煮好的豬肉撈出，晾涼後撕成細條，再加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺魚露和適量的白砂糖調好味。