一把麵粉一把花椒做成餅,鬆軟香甜,早餐就吃它,比饅頭包子省錢

2023-08-19     旺旺來     反饋
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這道早餐餅的主料就是麵粉,花椒和酵母,通過揉面發酵等一系列加工,做成鬆軟可口的早餐餅,搭配一杯豆漿,一整天都元氣滿滿,好了,下面和兔兔一起來看一下具體做法吧!

【配料】

麵糰:

普通麵粉400g / 清水225g / 酵母4g / 鹽3g /

油酥:

植物油60g / 普通麵粉90g / 鹽5g / 五香粉適量 / 花椒適量

表面裝飾:

蛋液 / 白芝麻

【步驟】

1、我們先來製作油酥,植物油倒入鍋內燒熱,加入花椒燒出香味,可別燒糊了哦。

2、普通麵粉中倒入鹽,撈出油鍋中的花椒,將油倒在麵粉上,攪拌均勻備用。
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