想吃皮薄餡大的韭菜盒子,試試這個做法,不露餡,不開裂,超好吃 !

2023-08-17     旺旺來     反饋
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1.首先面盆里準備300克普通麵粉,放3克食鹽增加麵粉筋性,倒入160毫升的剛燒開的水,一邊倒一邊攪拌,攪成大的面塊,稍微放涼後用手揉成光滑又柔軟的麵糰。
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