孩子愛吃的排骨這樣做,配上兩個番茄,調料少營養好,好吃還下飯!

2023-08-16     旺旺來     反饋
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步驟三:番茄受熱後很快就會被炒成醬汁,裹在排骨塊上特別好看;

步驟四:番茄完全炒成醬汁以後,往鍋里加入熱水,水量能沒入排骨塊即可,大火燒開,蓋上鍋蓋轉中小火燜煮45分鐘,排骨塊小,一般情況下燜煮30分鐘即可,但因為給孩子吃,我煮了約45分鐘,中途打開鍋蓋加了適量的鹽調味,繼續燜煮至排骨熟軟;

如果想要給排骨提鮮味,還可以放一小勺生抽醬油,生抽沒什麼顏色,卻可以提升鮮味;
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