老媽教我這樣蒸雞蛋羹,不管冷水熱水,無氣泡無孔洞,嫩滑如布丁

2023-08-15     旺旺來     反饋
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所需食材:雞蛋、蔥、食鹽、清水、香油

步驟一:雞蛋打入碗中打勻成雞蛋液,蔥剝皮洗乾淨切碎。

步驟二:往雞蛋液中倒入適量清水攪拌均勻,然後把雞蛋液用濾網過濾一遍。
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