32歲女子確診胃癌,提醒:冰箱久置的4種食物,或是癌癥「幫兇」

2023-08-11     房香青     反饋
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三、裝菜的塑料袋放冰箱,相當於在慢性自盡?

塑料袋是生活中常見的用品,網傳將裝菜的塑料袋直接放入冰箱,相當於慢性自盡。期間會產生很多的有害物質,其中包括有 一級致癌物苯並芘,這是真的嗎?

鄭州大學附屬鄭州中心醫院腫瘤科主任醫師易善永表示,這個說法並不可信。苯並芘一般會在燃燒的物質內出現,如 燒烤、廚房油煙等。同時,塑料袋的著色劑不會含有很多苯並芘,只要是符合國家標準的塑料袋,使用時不會致癌。

不過,平時我們接觸到的塑料製品種類很多,有的怕熱,有的怕油,所以在使用塑料製品時需要注意幾個問題: