第五步,加上鍋蓋,啟動煮飯鍵,差不多40分鐘的時間,揭開鍋蓋,將肉上面的生薑和大蒜等都撿出不要,然後將肉翻個面,繼續加上鍋蓋,按下煲仔飯功能繼續,待程序結束後,即可取出切片便可以享用了。
小編總結:叉燒肉是一道非常經典的代表性菜肴,多數情況下製作叉燒肉都需要用到烤箱,而並非是家家戶戶都有烤箱,所以很多人直接選擇買現成的吃,其實不用烤箱,自己在家用電飯煲也是可以做的,將豬肉腌一腌,再放入電飯鍋中啟動程序煮飯,便可以輕鬆做好美味的叉燒肉,按照這個方法做的叉燒肉,不僅是口感美味,而且色澤還非常靚麗,讓人看著便特別有食慾,所以說學會了叉燒肉的做法,就能給家人露一手了。
烹飪小技巧: