煮銀耳,無需高壓鍋,只需多做2個步驟,出膠又快又多,香甜黏稠

2023-08-10     開心果     反饋
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2、很多朋友的做法,就是隨便撕一下,然後扔到鍋子裡了,實際上並不正確。銀耳,一定要撕得越碎越好,這樣更容易煮出來膠質,這是第一個步驟。完全撕碎以後,倒入鍋中,添上清水。
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