椰蓉麵包在家也能做,鬆軟香甜,隔夜也不硬,學會再也不去麵包店

2023-08-07     旺旺來     反饋
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下面就將具體製作方法同大家一起來分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以一起動手來為家人製作起來吧。自己製作的食品,不加任何添加劑,家人吃的健康、衛生,更放心哦。

【椰蓉小麵包】

食材用料:主麵糰部分:高筋麵粉(也叫麵包粉)330克、糖30克、鹽3克、牛奶170克、酵母4克、蛋液50克、黃油40克

椰蓉餡料部分:椰蓉60克、黃油20克、蛋液25克、牛奶15克、糖20克、奶粉12克

製作過程:

1、首先我們先來製作主麵糰部分:將主麵糰所需的所有食材除了黃油外,全部都混合在一起。

2、將其混合的食材揉成一個可以用手撐開成膜,但是膜沒有很好的韌性,容易破的狀態,如圖所示。
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