湯圓的8種新吃法,你肯定想不到!香甜軟糯,小孩超愛吃

2023-08-06     任我行     反饋
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食材:

草莓、水磨糯米粉、豆沙餡。

做法:

1.草莓沖洗乾淨,摘去蒂。

2.草莓用攪拌機打成草莓泥。

3.打好的草莓泥中加入糯米粉,邊加邊攪拌,然後用手揉成不粘手的乾濕適中麵糰。

4.把麵糰分成小劑子,取一個,搓圓壓扁,把豆沙餡放在中間。

5.收口,搓圓。取一盤子,盤底刷食用油,把做好的湯圓排入。

6.上鍋蒸8分鐘左右至熟。蒸熟的湯圓放在椰蓉中滾一圈即可食用。

蒸湯圓

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