買榴槤時，記得區分「圓的」和「尖的」，差別挺大，弄懂再買才有底

訣竅04：不買裂口大的

如上一條所說，果肉飽滿成熟之後會向外撐外殼，如果果肉長得太大就有可能把外殼撐開了，但是這種裂口太大的榴槤最好不要購買。榴槤糖分很高，完全成熟後會裂開口子，吸引小蟲子或者在表面滋生各種細菌，很容易變質。

所以為了大家的健康著想，盡量不要買裂口大的榴槤，買到成熟度不高的榴槤，我們寧願多放幾天，這樣更加安全放心。

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