也就是用剩米飯來做成的丸子,要知道這種丸子,不論是顏值還是口感,都毫不遜色其它的特色丸子哦!最重要的是它做法特別簡單,食材準備也非常方便。剩米飯別炒著吃了,試試新吃法,做多少都吃不夠,大人孩子搶著吃!吃膩了蛋炒飯的朋友,不妨來感受一下這道美食吧,真的特別好吃。
【剩米飯丸子】
製作配料:肉餡兒200克 剩米飯1碗 小蔥1把 生薑2片 蚝油1勺 老抽1勺 生抽2勺 鹽1勺 胡椒粉2克 雞蛋1個 胡蘿蔔半根
製作方法:
1、準備提前絞好的肉餡兒,加入小蔥末、薑末,蚝油,生抽、老抽、胡椒粉、雞蛋、鹽順著一個方向攪拌至上勁;