最近也是正式進入秋季了,氣溫也是低了很多。在周末的午後,做上一盤這樣的小甜點,再配上一杯咖啡,翻著自己喜歡的書,這種感覺實在是太浪漫了,也特別的放鬆。一周工作的辛苦都煙消雲散,下一周又是元氣滿滿,這就是甜品的魅力。
菜品:奶香紅薯椰蓉球
配料:紅薯泥120克,奶粉20克,糯米粉60克,椰蓉15克
烹飪步驟:
1、先將需要的食材都準備好,其實很簡單,主要就是新鮮的紅薯。新鮮的紅薯口感更脆,味道也是更加的香甜,具體準備多少還要看食量,要是做的甜點多,紅薯肯定也要多幾個。先將買好的紅薯洗乾淨,直接用工具將外面的紅薯皮去掉。