12種蔥油拌面的做法,蔥香味足爽滑勁道,簡單的美味面

2023-07-31     開心果     反饋
10/12
食材

細掛麵適量、生菜適量、雞蛋適量、蔥香鵝油適量、鮮味生抽適量、韓國辣醬適量。

做法

1、生菜洗凈,煎一個荷包蛋。

2、鍋內水開後,加一點鹽,加入掛麵,煮的中間可以加幾次少量的冷水。

3、煮麵的時候簡單炒一下生菜,加點鹽。

4、面煮至無白芯,撈出加適量鮮味生抽。

5、加適量蔥香鵝油拌勻。

6、再加韓國辣醬拌勻。不喜歡辣的可以不加。最後放上煎蛋,在煎蛋上滴幾滴生抽,邊上放上蔬菜即可。

蔥油蝦仁拌面
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