「膽固醇大戶」被揪出，不是雞蛋，不想血脂升高，少吃2種食物

4、這3種蛋儘量少吃或不吃

炸雞蛋：雞蛋經過油炸後內里的油脂含量會大大增加，且營養價值也會受到破壞，食用後容易導致身體肥胖；

毛雞蛋：儘量不要吃，它是指14-21天孵化的雞蛋，這類雞蛋很容易受到沙門氏菌、寄生蟲的感染，安全性上沒有保障；

溏心蛋：和生雞蛋存在同樣的問題，可能會有一些有害菌沒有被完全殺滅，食用後會影響健康。