今天給大家分享一道「炸油條」的美食做法。在我們小區門口,有一家最近剛剛出現的油條攤點。每天早晨6點左右就會出現在門口,然後就開始給過往的人流賣油條。我自己因為早晨上班的原因,早餐基本上都是在外面吃,很少在家裡自己做。因此,當我發現這家油條小攤點之後,出於愛吃油條的原因,我就在這個小攤點上吃了兩回,結果感覺這家小攤點的油條出奇的好吃,特別適合我的胃口。他家炸出來的油條金黃軟糯,入口爽脆。究其原因,是炸出來的油條比較蓬鬆。怎麼才能炸出如此好吃的油條呢?經過此後幾次有目的性的試吃和觀察,我終於發現這家小攤點炸油條的秘訣是什麼。