16道懶人燜飯，飯菜一鍋出，簡單幾步就吃上，下班到家做正適合

具體製作方法

第一步：準備食材。牛肉300克、白蘿蔔1小根、蔥薑適量、大米適量。

第二步：把牛肉切成小塊、白蘿蔔去皮切成塊，蔥薑切末備用。

第三步：冷水下鍋，把牛肉放入清水鍋中，再倒入1勺料酒，水燒開後撇去浮沫，然後把牛肉撈出備用。

第四步：鍋中倒入少許油，油熱後把牛肉塊放入鍋中，小火煸炒至牛肉微微發黃，然後放入1勺老抽，繼續煸炒至牛肉上色。接下來，把蔥薑末放入鍋中，煸炒出香味。

第五步：把蘿蔔塊放入鍋中，翻炒均勻，然後放入1勺蠔油、2勺生抽、1勺鹽、1勺白糖調味，再次翻炒均勻即可關火。