茄子加1根苦瓜,教你一鍋超下飯的家常菜,出鍋真香孩子都不挑食

2023-07-21     旺旺來     反饋
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第三步:茄子炒軟後倒入肉碎,繼續翻炒,把肉碎炒至變色後,再加入辣椒蒜片和香菇碎,一起炒香,大概炒半分鐘左右就可以了,炒太久,茄子容易爛,炒的差不多了,加上適量的鹽,再加點生抽,少許蚝油,翻炒均勻。
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