煮雞蛋,切忌只用水,教您多放2樣,香嫩不粘殼,蛋殼一碰就掉

2023-07-18     開心果     反饋
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5、放上這兩種東西之後,就可以把火打開了,先用大火燒開,然後改為中小火,用中小火煮上8分鐘就可以了。這個時間雞蛋已經熟了,裡面的蛋黃還不老,剛剛好的程度,關火後撈出,放在涼水中,冰鎮一下來剝皮,特別容易。
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