缺乏維生素B6，到底有多可怕？皮膚2種變化是信號，別不當回事！

2022年7月49日，英國雷丁大學的研究人員發表了一篇題為High-dose Vitamin B6 supplementation reduces anxiety and strengthens visual surround suppression的研究。

此項研究共涉及了 478 名參與者，研究者採用隨機對照雙盲的研究方法，對參與者們隨機給予維生素 B6、維生素B12 補充劑或安慰劑，並讓他們每一天和食物一起服用一片。與此同時，實驗組攝入的維生素量大約是每日推薦攝入量（成年人，1.2mg）的50倍，遠高於推薦量。

一個月之後，研究人員對參與者進行了視覺測試（用機器代替人眼進行測試、評估），數據顯示在基礎水平和補充維生素後評估自我報告的焦慮（N = 265）和抑鬱（N = 146）情況。

結果表明，與服用安慰劑相比，維生素 B12 對緩解焦慮幾乎沒有起到什麼效果，但維生素B6的效果很明顯。