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2024年11月26日
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原來吃了幾十年的芒果都沒切對,學會這幾個方法,不髒手不淌汁
2023-07-16
開心果
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挑選芒果的時候,有三個要點:顏色、氣味和手感。顏色方面,一般來說,越是鮮艷的芒果,越是成熟和甜美。
但是,不同品種的芒果有不同的顏色特徵,所以不能只看它的顏色。氣味方面,成熟的芒果會散發出一種濃郁的香氣,而未成熟的芒果則沒有或很淡。
你可以用鼻子聞一聞芒果的頂部或底部,看看是否有香氣。手感方面,成熟的芒果會有一定的軟度和彈性,而未成熟的芒果則很硬。
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