酸奶香蕉餅
主料:香蕉2根、酸奶250ml、麵粉適量、食用油適量
做法:
1. 準備材料,我這裡用了兩根香蕉,250ml酸奶,一杯麵粉,做了四人份的餅。
2. 將香蕉剝皮切小塊和酸奶一起放進料理杯里,攪拌成奶昔;
3. 將奶昔倒進一個小盆里,麵粉過篩也放進去;
4. 將麵粉和奶昔攪拌成均勻的麵糊,用刮刀提起麵糊能夠緩緩流下就可以了;
5. 平底鍋燒熱,轉小火,刷層油,用勺子將麵糊倒進鍋里,並用勺子底在麵糊上輕輕轉圈,使麵糊攤開成薄餅;兩面煎黃即可出鍋;
6. 好吃又好做的酸奶香蕉餅,家人都喜歡,做法很簡單吧,家裡有香蕉和酸奶的趕緊做起來吧,沒有的趕緊去買原料吧