蔓越莓有叫做蔓越橘,高水分、低熱量、高纖維、多礦物質,對預防胃病有很好的效果,而且可以保護口腔和牙齒。雞蛋是我們生活中最長見到的一種營養食品,怎麼吃都不膩,雞蛋可以做成跟種各樣的美食,煮雞蛋、炒雞蛋、雞蛋羹等等,很多朋友都沒有吃過蔓越莓做的涼糕,做法也非常的簡單,今天就教大家用蔓越莓做一款雞蛋涼糕。
【蔓越莓涼糕】
準備食材:
低筋麵粉100克、 雞蛋2顆、 牛奶200克、 白糖20克、 蔓越莓50克。
製作流程:
1、先在大碗里打入兩顆雞蛋,用筷子把雞蛋攪散,攪勻後在裡面加入二百克牛奶,然後篩入100克低筋麵粉放適量的糖。