8款免烤箱甜品,材料簡單,輕鬆安排💯
巨簡單‼️零技術‼️懶人食譜0失敗‼️
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✅草莓雪媚娘🍓
外皮:糯米粉130g、玉米澱粉20g、黃油30g
純牛奶140ml、白糖30g
餡料:淡奶油250ml、白糖20g、新鮮草莓適量
草莓果醬適量、奧利奧餅乾適量
✅豆乳盒子🍰
配方:奶油奶酪30g、豆漿200ml、低筋麵粉30g
細砂糖10g、淡奶油100g、蛋糕片適量
黃豆粉適量、蛋黃2隻
✅雙皮奶🍮
配方:鮮牛奶300g、雞蛋清1個、白糖15g
水果配料(芒果丁、西瓜丁、百香果…依據口感喜好適量)
其他配料:蜜紅豆、小湯圓、芋圓…
✅千層罐子🍰
外皮:牛奶180g、低筋麵粉40g、糖粉25g
全蛋液60g、黃油液10g
餡料:新鮮草莓5-7個、草莓果醬適量
淡奶油200g、細砂糖14g
✅提拉米蘇🥞
主料:蛋黃4個、細砂糖40g、牛奶20g
奶油奶酪380g、淡奶油180g
配料:黑咖啡粉4g、細砂糖20g、清水100g
朗姆酒20g、手指餅乾200g
✅缽仔糕🍮
配方:粘米粉150g、澄粉8g、冰糖80g、水400g
蜜豆、糖桂花、果乾、抹茶粉、可可粉適量
✅奶酪小方🍞
配方:奶油奶酪250g、細砂糖55g、海鹽1g
奧利奧餅乾碎40g、純牛奶200g
黃油15g、玉米澱粉20g
水磨糯米粉165g、蝶豆花粉1g