拌豆腐的14種做法,滑滑嫩嫩的非常爽口,胃口不佳時候來這麼一盤

2023-07-07     開心果     反饋
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食材

豆腐適量、榨菜適量、香菜籽適量、辣椒適量、蔥適量、西蘭花梗適量、海鮮醬油適量、蚝油適量、色拉油適量、麻油適量。

做法

1、豆腐切小塊,其他材料切小粒,香菜籽研爆開。

2、把豆腐塊放碟子裡。

3、大火加蓋蒸5分鐘左右,取出待用。

4、熱鍋,下色拉油,爆香蔥粒與西蘭花粒。

5、下榨菜粒,小火稍炒一下。

6、下紅辣椒粒與香菜籽,關火。

7、把炒好的材料淋灑在蒸好的豆腐上,再淋少許麻油就完成了。

花生香菜拌豆腐
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