這湯我家三天兩頭必吃,清熱下火,低卡鮮美,夏天喝正好!

2023-07-06     旺旺來     反饋
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老井說:

1、做這碗湯只用很少的油,作用主要是防止粘鍋和增加一些風味,油千萬不要放多,否則油膩就失去這道湯的本意了。

2、紫菜不能煮,關火後再放入紫菜,隨即就可以出鍋。
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