香煎豆腐的10種做法,豆腐外焦里嫩鮮嫩爽口,上桌都搶著吃

2023-07-01     開心果     反饋
10/10
食材

嫩豆腐一塊、蔥花一把、鹽半勺、孜然半勺、五香粉半勺。

做法

1、豆腐放淡鹽水中浸泡10分鐘;

2、豆腐瀝干水分,切厚3MM左右的薄片;

3、把豆腐放入澱粉里,薄薄的過一層粉,兩面都要

4、放入豆腐先煎一面

5、反過來煎另一面,至金黃盛出

6、加入各種佐料,例如鹽、孜然、五香粉、辣椒粉等,加入小蔥,稍煎,出鍋開吃吧!

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