醫生提醒：隱藏在身邊的5種致癌物，請自查有沒有中招？不妨看看

二、甜味劑

人工甜味劑是一種被廣泛使用的化學物質，它們通常被用來替代食品中的糖分。這些甜味劑包括阿斯巴甜、糖精、蔗糖醇、麥芽糖醇等。雖然它們被廣泛認為是一種健康的替代品，但是研究表明，它們可能對我們的健康造成不利影響。

人工甜味劑被認為是一種致癌物質，研究表明，它們會增加癌症的風險。一些動物實驗表明，攝入大量人工甜味劑可能導致肺癌、腦瘤、乳腺癌等癌症的發生。雖然人類實驗的結果還不夠充分，但是科學家們認為，人工甜味劑與癌症的發生有關係。

除了致癌風險外，人工甜味劑還會導致肥胖和糖尿病等疾病的發生。由於人工甜味劑沒有卡路里，許多人使用它們替代糖來控制自己的體重。但是，研究表明，人工甜味劑會使人體產生飢餓感，導致食慾增加，從而增加攝入熱量的可能性，這反而會導致體重增加。人工甜味劑還會影響胰島素的分泌，進而增加患糖尿病的風險。

為了保護自己的健康，我們應該儘量避免食用含有人工甜味劑的食品。例如，選擇自然甜味的水果、蔬菜、堅果等健康食品，而不是含有人工甜味劑的加工食品。我們也可以選擇天然的甜味劑，例如蜂蜜、楓糖漿、椰子糖等，它們既健康又美味。