5、維持正常甲狀腺功能
硒元素是維持甲狀腺正常功能的重要元素之一,還可以減少甲狀腺的氧化壓力,降低甲狀腺發生炎癥的機率。
三、缺硒危害大,適當吃5種常見食物,不怕缺硒
數據顯示,我國有 72%的地區處於缺硒狀態,換算一下我國約有 7億人體內硒元素不足。
尹淑濤教授指出,缺硒會導致身體罹患多種疾病的風險上升,如肝硬化、胰腺炎、纖維瘤、高血壓等,甚至會導致癌癥的風險上升。
中國營養學會推薦成年人每日應攝入50~250μg硒元素,生活中不少食物內都含有豐富的硒元素,如 動物內臟、肉類、水產類、蛋類、堅果豆類食物等。