煮雞蛋,用清水是外行,多放2樣,雞蛋更嫩更香,蛋殼一碰就掉

2023-06-19     開心果     反饋
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5、到時間之後,就可以把火關掉了,關掉之後先不要著急拿出來,讓雞蛋在水裡燜幾分鐘,然後再撈出來,盛入涼開水中,等徹底涼透了之後,咱們拿出來放在桌子上輕輕敲一下,剝殼開吃,相當嫩滑。
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