55歲男子尿酸750！併發尿毒症離世　醫生急勸：3種蔬菜是「痛風」幫凶

一、提醒：3種蔬菜是「痛風」幫凶

痛風是一種慢性代謝性疾病，主要由尿酸代謝紊亂引起。當體內尿酸水平過高時，會形成尿酸鹽晶體，這些晶體會在關節和軟組織中積聚，引起疼痛和炎症反應。痛風可以發生在任何關節，但最常見的是大腳趾關節。

痛風通常伴隨著急性發作和慢性關節炎症，嚴重影響患者的生活質量。通常發生痛風主要與我們的飲食習慣有關，有3種蔬菜，雖然不會直接導致痛風，但可能會促進痛風形成，家族史中有痛風病史，或飲食偏好高嘌呤食物的人群，應該盡量少吃這3種蔬菜。