「車前草」是個寶，用來煮水喝，或能改善8個問題

2. 車前草炒肉：將車前草洗凈後切碎，與豬肉絲一起炒制，加少量鹽和醬油等調味即可食用。

3. 車前草水煮蛋：將車前草洗凈後放入雞蛋水中煮，煮到蛋熟即可食用，有清熱解毒、利尿消腫的功效。

4. 車前草茶：將車前草用開水泡7-10分鐘，加少量蜂蜜或枸杞子等調味，具有消炎、止咳、潤肺、解毒的功效。

除了以上幾種，車前草還可以加入到藥膳中煲湯或燉雞等，具體食用方法可以根據個人口味和需要選擇。