排骨湯的N種做法,學會了,每天不重樣的做

2023-06-15     開心果     反饋
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香菇排骨湯

備料:排骨,香菇,生薑,料酒,鹽,少許雞精

做法:1.香菇洗凈,用溫水泡發,排骨洗凈,剁成小塊,入高壓鍋,加入生薑,大火燒開,去除浮沫

2.放料酒,食鹽,香菇,蓋上蓋子

3.上氣後轉小火,響10分鐘,關火,讓排骨燜一會,打開蓋後再根據口味適量加入食鹽,雞精
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