孩子愛吃丸子,分享4種丸子湯的做法,有湯有水,清香鮮美不膩

2023-06-13     開心果     反饋
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小青菜丸子湯

步驟一:肉丸子做好備用,大蔥剝皮切細絲,生薑洗乾淨切細絲,鍋內添冷水,放入蔥絲、薑絲、花椒燒開。

步驟二:下入丸子輕輕攪散,撒入食鹽,一直煮到丸子飄在水面上,小青菜提前掰開去掉根部爛葉,洗乾淨後倒入鍋內,繼續煮到青菜變軟,就可以盛出食用了。
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