保存豬肉，直接放冰箱就錯了，教你一招，放半年和新鮮的一樣好吃

3.水加白醋

如果朋友們著急用肉或者趕著吃飯的朋友，塗完食用鹽變軟後，還可以放在溫水中來泡，然後加入一小勺醋，醋的量不要太多，會影響口感，因為白醋也可以加快冰的溶解速度，能縮短肉解凍的時間，還可以嫩化豬肉，快速解凍的豬肉不會影響本身的鮮味。