8種美味豬蹄的做法，美容養顏，看完不要再說你不會燒豬蹄了

主料：豬蹄，蔥姜，料酒，生抽，香油，冰糖，八角，花椒，老抽

豬蹄洗凈，鍋中放入水蔥姜燒開後，放入豬蹄煮2分鐘，撈出，沖涼瀝干

鍋中放入油加入，放入冰糖，小火煮至冰糖融化變色，放入焯好的豬蹄，不斷翻炒直至上色

倒入兩湯匙生抽，半湯匙老抽炒至豬蹄上色，倒入一湯匙料酒和薑片，把八角和花椒放入茶包袋，和蔥同時放入鍋中

加足量水沒過豬蹄，煮開後轉小火慢燉兩個小時

出鍋前大火收汁，淋入少許香油即可