蒸了這麼多年雞蛋羹,才知道用開水最正確,滑嫩無孔入口即化!

2023-06-04     旺旺來     反饋
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6. 利用蒸蛋的時間來處理一下肉餡:蔥切末;

7. 入肉餡中,再放一點點水、生抽、大部分蔥末,混合均勻即可,剛才濾出的蛋液沫子也可一同打入肉餡中;
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