南瓜新吃法,這樣做大家搶著吃,一大鍋都不夠分,真香!

2023-06-04     旺旺來     反饋
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南瓜去皮去籽切成大塊,蔥頭改刀切小塊,香菇去蒂切大塊待用。香菇不要切的過小,經過高溫烹飪它會縮小。

熱鍋熱油,先下蔥頭小火煸炒出香味。我喜歡把它炒至微微發焦黃,這樣蔥頭的香味充分融合到油中,燜出來的飯特別香。
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