土豆和雞蛋做的土豆餅你吃過嗎？當菜又當飯，少油營養又健康！

菜團中間挖坑

7、電餅鐺預熱刷油，油熱以後把小菜餅直接下鍋，將剛才打散的蛋液，澆在每一個小坑裡。不要澆的特別滿，防止加熱過程中蛋液溢出來。