「好香呀, 已經很久沒有聞到這種香味了,我還要再來的!」這是曾經金庸先生吃到蔥油拌面的時候,對服務人員講的一句話。吃完後還留下合影,握著經理的手開心得說:以後還要再來的!
蔥油拌面,是上海地區非常有名的傳統美食,味道香甜麵條勁道,相比其他的麵條做法,做法跟食材都非常的簡單,是可謂成本又低又易操作,一碗基礎的蔥油拌面並無任何配菜,只需掛麵及簡單的廚房調料即可做成。只要你掌握了其中的做法和技巧,甚至比速食麵做起來還簡單。
最近宅在家,出門也少,食材肯定也沒有平時豐富,也是特別的饞,今天天氣不好,也懶得出門了,就做了一次蔥油拌面,沒想到還挺好吃的,孩子吃了一次,晚上鬧著還想吃,蔥油拌面,用最簡單的方法跟食材,做好吃的美味,真香。今天就給大家分享一下這款簡單又好吃的蔥油拌面,喜歡的朋友可以試試。