萬能滷汁配方大公開,簡單易做的滷雞腿和滷蛋雙拼,20分鐘搞定!

2023-05-17     旺旺來     反饋
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️雞腿洗凈,用刀往雞腿上扎洞或者劃口,以便料汁入味。

️鍋熱倒油,倒入白糖炒到焦黃起泡。

️加冷水放入香料和調料,燒開後放入雞腿和雞蛋,有浮沫就用瓢羹去掉。水量沒過雞腿就可以了!

️中火煮15-20分鐘即可,煮太久雞腿容易爛哦。

關火、浸泡2小時以上,時間越長越入味哦!
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