這油條就像嘟嘟唇,外表酥脆各個空心,教你配方手法,2分鐘學會

2023-05-15     旺旺來     反饋
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6,因為沒有泡打粉,這種馬上就會在高溫中起作用的添加劑,所以咱需要給它再蓋上保鮮膜防止風乾,醒發20分鐘,此時酵母會再室溫回溫的環境下迅速發威,20分鐘足以讓油條生坯變成輕飄飄,胖嘟嘟的樣子。
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