教你美味蒸魚做法，不學就沒啦！（珍藏版）

教你美味蒸魚做法，不學就沒啦！歡迎轉發收藏！

清蒸武昌魚

推薦理由：武昌魚的做法很多，唯有清蒸最鮮美！

食材：武昌魚1條、姜適量、蔥適量。

做法：

1.市場上買來武昌魚，掏去內髒，洗淨。

2.在於的兩面劃井字口，魚兩面碼上鹽和料酒，入味。

3.盤子上放蔥姜絲，把魚放蔥姜絲上，在上面碼上蔥姜絲、蒜末。

4.碼上2個辣椒的辣椒絲，上蒸鍋蒸12分鐘。

5.取出蒸好的武昌魚。

6.花生油燒開，澆到武昌魚的上面即可。

剁椒魚頭