「10款湯羹的做法」美味又養生，每天不重樣！

做法步驟：

1、買回來的花蛤放入鹽水中泡一會兒，反覆搓洗3-4遍直到水中沒有雜質。

2、蔥姜蒜洗凈切好備用，豆腐切小塊後燒水焯一下去味，撈出備用。

3、起鍋放入適量油，放入蔥姜蒜爆香。

4、放入豆腐塊煎一下，輕輕翻面，然後加入適量水煮開。

5、放入花蛤，花蛤全部張開後加入適量鹽調味，最後撒上少許蔥花即可出鍋。

3.清燉大骨頭湯

準備材料：大骨頭2根、蔥2根、姜1塊、白醋1匙、料酒2勺、枸杞、鹽。