2、喝湯最營養
有些患者認為湯更有營養,殊不知湯里只有嘌呤、脂肪、鹽分、維生素,反而湯渣肉比湯水的營養含量更高,只喝湯不吃肉的話,會導致蛋白質、能量缺乏,加重患者的營養不良症狀。
3、大量進食補品
有些患者輕信補品能抗癌、增強抵抗力而大量進食,但這些貴重補品商業噱頭遠高於營養價值,而且目前並沒有證據能表明它們能提升癌症患者的免疫力。像靈芝、人參等補品還可能會因抗凝血作用,而增加患者術後失血的風險,因此補品也不能盲目進食。
其實,腫瘤患者的飲食沒有那麼多顧忌,食物吃了只要沒有不良反應就行。比起吃了「發物」對病情帶來的影響,錯誤的飲食方式才更致命。
參考資料:
[1] 《腫瘤患者要忌口?10個問題!中醫告訴你:哪些能吃,哪些不能吃……》. 湖南中醫藥大學第一附屬醫院.2023-04-17
[2] 《腫瘤患者到底能吃不能吃?10大常見肉類最全解析!》.肺癌康復圈.2019-01-08
[3] 《發物?補藥?得了腫瘤,什麼該吃,什麼不該吃?》.中山大學腫瘤防治中心藥學部.2023-02-08
未經作者允許授權,禁止轉載